Mais apres quelques jours là.. et après avoir été gatée par le vieux monsieur barbu qui m'a amené ça
je suis dans ma phase cuisine..
j'ai testé pour la première fois une recette de macarons.. (ici) il faudra perfectionner, disons pour l'instant bon mais.. pas très présentable (OK les oeufs ont refusé de monter en neige pour cause d'hélice dumixer cassée et la poche a douille m'a quasimment explosé à la figure, donc sur ce coup j'ai des circonstances extenuantes, mais promis la prochaine fois je m'y prendrai mieux..)
- j'ai preparé un foie gras pour demain soir.. ça à l'air pas trop mal parti.. et une charlotte aux 2 chocolats ..pour l'instant je suis réservée.. comme je ne cuisine quasimment plus , j'ai l'impression d'être devenue complétement nulle....
sur ce je vous souhaite un très très très joyeux réveillon pour cette derniere ligne droite avant
2009
et une très tres bonne nouvelle année!!!!!!!!!!!!!
smack, smack!
HAPPY NEW YEAR!!!
1 commentaire:
le foie gras manquait de cuisson.. je reviendrai a une ancienne rectte qui avait mieux réussi mais la charlotte était délicieuse.. meme si j'avais cuachemardé la nuit en revant qu'elle se liquefiait au démoulage...
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